こんにちは!
投資の学校事務局の永島です。
すっかり寒くなりましたが、みなさま風邪などひいていませんか?
毎日デスクワークの私は、寒さ対策に必死の毎日です。
先日、友人の紹介でオンラインのパン作りレッスンに参加しました!
クリスマスのパン、「シュトレン」に挑戦しました。
シュトレンはご存知でしょうか?
シュトレン(Stollen)とは、ドイツ発祥の伝統的なクリスマスのパンです。
保存性が高く、本場では、クリスマスまで少しずつスライスして食べるのだそうです。
今回、オンラインでのパンレッスンは初めて。
友人はいるものの、講師の先生は初対面なのでドキドキしながらの参加でした!
レッスンで一番印象に残ったのは、生地をこねる楽しさ!
生地をこねていると、不思議なほど無心になれました!
いつも仕事や家事、子どものことなど、何かしら忙しく考えている毎日ですよね…。
生地の温かさや、こねるうちにゆっくりと変化する質感。
目の前の作業に集中すると、頭の中は空っぽにできて、なんだかとってもリフレッシュできました。
先生のレシピで直接説明を受けながら、私は手を動かしただけでしたが焼き上がったシュトレンを取り出したときは、なんとも言えない達成感がありました!
味ももちろん大成功!家族も喜んでくれました。
また、オンラインレッスンの前に、
カメラに映る背景を少し意識して、キッチンも強制的に片付きました!笑
大掃除も進んで一石三鳥くらいの大満足な時間となりました!
なんだか良いことばかりだったオンラインパンレッスン、ハマりそうです!
パン作りの楽しさはもちろん、おうちにいながら、
頭を空っぽにする心地よさも感じることができました!
投資の学校はもちろん、現在は、オンラインでもいろいろなレッスンを受けることができますよね。
ぜひ、みなさんもオンラインでもオフラインでも、新たな自分にチャレンジしてみてくださいね!
年末へ向けて忙しい日々が続くと思いますが、
お体に気を付けて、楽しい毎日をお過ごしください。
本日も最後までお読みいただきありがとうございました。